Mae system ategol y bragdy yn cynnwys peiriant llenwi cwrw awtomatig a system CIP yn bennaf, ac mae eu hegwyddorion gweithio fel a ganlyn:
Egwyddor weithredol peiriant llenwi cwrw awtomatig
Mae'r peiriant llenwi cwrw awtomatig yn offer allweddol ar y llinell gynhyrchu cwrw fodern, a gellir crynhoi ei egwyddor weithio fel a ganlyn:
bwydo a lleoli: Mae'r poteli gwag yn mynd i mewn i ardal weithio'r peiriant llenwi trwy'r porthladd bwydo, ac mae'r cludwr potel neu'r trac yn tywys y poteli i lifo mewn modd trefnus i sicrhau y gall y poteli fynd i mewn i du mewn y llenwad yn gywir yn gywir peiriant.
Detection a glanhau: Mae'r peiriant llenwi yn defnyddio synwyryddion neu ddyfeisiau eraill i ganfod a lleoli lleoliad y botel. Yn ystod y broses hon, mae'r peiriant llenwi hefyd yn glanhau ac yn diheintio'r poteli i sicrhau ansawdd a hylendid y cwrw.
Filling and Control: Unwaith y bydd y botel wedi'i gosod yn gywir, bydd y peiriant llenwi yn danfon y cwrw i'r botel trwy system bibell neu bibell. Er mwyn sicrhau'r swm llenwi cywir o gwrw, mae'r peiriant llenwi fel arfer yn cynnwys system mesuryddion manwl uchel a all reoli swm llenwi pob potel yn gywir.
Reset a chanfod: Ar ôl i'r llenwad cwrw gael ei gwblhau, bydd y peiriant llenwi hefyd yn cyflawni rhai gweithrediadau rheoli, megis ailosod y pen llenwi neu'r ffroenell, a dyfais i atal cwrw rhag gorlifo. Mae'r gweithrediadau hyn yn sicrhau gweithrediad arferol y peiriant llenwi cwrw ac yn osgoi gwastraff cwrw a halogi.
DisCharging ac Arolygu Ansawdd: Bydd poteli â chwrw yn gadael y llenwr trwy'r porthladd gollwng ac yn mynd i mewn i'r cam prosesu nesaf, fel capio neu becynnu. Yn ystod y broses hon, bydd y llenwr hefyd yn cynnal archwiliadau o safon ar y poteli i sicrhau bod pob potel yn cwrdd â'r gofynion ansawdd.
Sut mae'r system CIP yn gweithio
Defnyddir y system CIP i lanhau tanciau a phibellau. Mae ei gamau sylfaenol yn cynnwys:
Pre-rinsing: Defnyddiwch ddŵr i rinsio'r rhan fwyaf o'r baw a'r gweddillion i baratoi'r offer ar gyfer glanhau dyfnach.
Alkali golchi: Gan ddefnyddio soda costig (sodiwm hydrocsid), mae'n torri i lawr i bob pwrpas ac yn cael gwared â baw organig. Mae'r toddiant wedi'i lanhau fel arfer yn cael ei ailgylchu ar gyfer datblygu cynaliadwy.
Rinsing: yn rinsio'r offer yn drylwyr â dŵr, gyda phwyslais ar ailgylchu dŵr lle bo hynny'n ymarferol.
Acid Washing: Defnyddir asid ffosfforig i ddileu cronni cerrig cwrw, gan sicrhau'r perfformiad offer gorau posibl a hylendid. Mae'r toddiant asid yn cael ei ddal a'i ailddefnyddio mewn ffordd sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd.
